Abbiamo partecipato alla terza edizione del Festival dedicato all’ostrica.
Erano presenti vari ostricoltori d’Italia, i visitatori potevano effettuare delle degustazioni nei vari stand, la mignon ha destato molto interesse per la dimensione ( la più piccola presente ) e il sapore ( un giusto equilibrio tra sapidità e dolcezza).

Il Festival si è tenuto a La Spezia il 16-17-18/05/2025.

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